Kurz bezlepkového pečení ve Staré Vsi nad Ondřejnicí 19.3.2022
Vytvořeno: 01.03.2022
Bezlepkově - Vladěna Halatová
pořádá
KURZ BEZLEPKOVÉHO PEČENÍ
ve Staré Vsi nad Ondřejnicí u Ostravy
Kdy: 19.3. (sobota) ve 13h
Kde? D.Růži 12, Stará Ves nad Ondřejnicí, (hasičská zbrojnice)
Pro koho bude kurz určen?
- pro jednotlivce na bezlepkové dietě (příp. dalších intolerancí a alergií – nutno uvést do poznámky při vyplňování formulářů)
- pro začátečníky i pokročilé v bezlepkové dietě
Co si připravíme?
Gnocchi
Makové rohlíky
Cinnamon rolls
Ošatkový chleba s tangzhongem
-provedu vás řádně krok za krokem při bezlepkové dietě,
-po upečení se ochutnává a odpovídá na otázky, zbytek upečeného si odnášíte domů (krabičky sebou)
-v průběhu kurzu vám je k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerálka, drobné ochutnávky bezlepkového pečení)
-vše potřebné pro kurz (suroviny, recepty,) je zajištěno v rámci kurzovného
-v průběhu vaření a pečení si budeme povídat o bezlepkové dietě, ukážeme různé vychytávky
-rozsah kurzu od 13h – cca 17-18h (cca 4-5h)
-Cena kurzu 1590, pro členy Sdružení moravskoslezských celiaků sleva 15%
Více informací:
https://bezlepkove.com/bezlepkove-kurzy
Pozvánka na setkání celiaků 27.10.2021
Vytvořeno: 18.10.2021
Vážení členové,
dovolujeme se si Vás pozvat na setkání celiaků, které proběhne ve středu 27.10. v 17 hod. v prostorách pekárny Labužník Celiak ve Frýdku Místku.
Tentokrát bychom chtěli pozvat především začínající celiaky a znovu se zaměřit na pečení chleba včetně praktické ukázky přípravy chleba v domácí pekárně.
Dále budeme diskutovat o tom:
- jak efektivně používat mouky podle jednotlivých druhů
- jak obohatit jídelníček o zajímavé obiloviny a ořechy v chutných pokrmech včetně ochutnávky
Pokud máte zájem se zúčastnit, rezervujte si své místo na email: kamila.petruskova@centrum.cz. Vzhledem k epidemiologické situaci bude počet míst omezen.
Těšíme se na Vás.
Setkání celiaků bude až v září
Vytvořeno: 16.06.2020
Vážení členové,
vzhledem k epidemiologické situaci přesouváme veškeré aktivity na září. Zatím se můžete těšit na kynuté skořicové šneky a na další recepty, které pro vás připravujeme.
Hezké léto všem!
Pozvánka na kurz bezlepkového pečení ve Staré Vsi u Ostravy 28.3.2020
Vytvořeno: 11.03.2020
Bezlepkově - Vladěna Halatová
pořádá
KURZ BEZLEPKOVÉHO PEČENÍ
Stará Ves nad Ondřejnicí u Ostravy
28.3.2020 /sobota/ ve 13.00-17.00
(Hasičská zbrojnice D. Růži 12)
Stará Ves nad Ondřejnicí
Program:
- pečení: rohlíky s tangzong, pirohy, koláčky a houskový knedlík
- povídání si o bezlepkovém pečení, jeho vychytávkách a kváskování
- vaření a pečení se světovou jedničkou mezi kuchyňskými roboty od firmy Kenwood, vařícím robotem Cooking Chef
Cena kurzu: 820 Kč/ pro členy Sdružení moravskoslezských celiaků sleva 15%
Co si upečete, to si odnesete
Technika tangzong - technika pro vláčnější a trvanlivější pečivo
Objednávky posílejte buď na FB stránky www.facebook.com/vladenahalatova do soukromých zpráv, nebo na email: bezlepkove@seznam.cz
