Cílem našeho sdružení je pomoc pacientům odkázaných na bezlepkovou dietu. Ukázat jim cestu, jak se s celiakií vypořádat. Zaměřujeme se především na menší města Moravskoslezského kraje.
Spolupracujeme s gastroenterologickými centry, s výrobci a prodejci potravin. Pořádáme přednášky, setkávání, ochutnávky.
Výkonná rada:
Mgr. Kamila Petrušková, MVDr. Ivona Galušková, Blanka Hünerová
Kamila Petrušková
vystudovala Lékařskou fakultu, obor Výživa člověka, po pracovních zkušenostech na Zdravotním ústavu se zaměřuje především na poradenství v oblasti výživy a projekty podpory zdraví. Má dvě děti na bezlepkové dietě.
MVDr. Ivona Galušková
věnuje se soukromé veterinární praxi, má dítě na bezlepkové dietě
Blanka Hünerová
je vedoucí provozoven bezlepkového pekařství a cukrářství Labužník Celiak, má dlouholeté osobní zkušenosti s bezlepkovou dietou
Odborná spolupráce:
MUDr. Jarmila Vospělová, dětská gastroenterologická ambulance, dětské oddělení VN